Hortiluma Farm
Nuestra Historia

Cultivando un
futuro sostenible

Descubre la historia detrás de Hortiluma, nuestra pasión por la agricultura orgánica y nuestro compromiso con la sostenibilidad y el bienestar de nuestras comunidades.

Nuestra Historia

Tres décadas cultivando sostenibilidad

Desde 1992

Hortiluma ha estado comprometida con la producción agropecuaria sostenible en Costa Rica.

Comenzamos con una simple visión: conectar a los productores rurales directamente con los consumidores urbanos, eliminando intermediarios y garantizando la frescura de nuestros productos.

Hoy, con operaciones en San Antonio de Belén, Limón, Barva y otras regiones, seguimos fieles a nuestros principios de sostenibilidad, calidad e integridad en toda nuestra cadena de valor.

Hortiluma farm
cows
Fresh produce
Nuestros Valores

Lo que nos define

Estos son los principios que guían cada decisión que tomamos y cada acción que emprendemos en nuestro camino hacia un futuro más sostenible.

Sostenibilidad

Cultivamos en armonía con la naturaleza, utilizando prácticas que preservan y regeneran nuestros ecosistemas.

Pasión

Amamos lo que hacemos y ponemos nuestro corazón en cada producto que cultivamos y ofrecemos.

Comunidad

Creemos en el poder de las comunidades y trabajamos para fortalecer los lazos con agricultores locales.

Innovación

Buscamos constantemente nuevas formas de mejorar nuestros procesos y productos, respetando siempre la tradición.

Integridad

Actuamos con honestidad y transparencia en todo lo que hacemos, desde el campo hasta tu mesa.

Excelencia

Nos comprometemos con la más alta calidad en cada etapa de nuestro proceso productivo.

Nuestro Equipo

Las manos que cultivan

Pasión por la tierra y sus frutos

Conoce a las personas que hacen posible Hortiluma, un equipo apasionado por la agricultura orgánica y comprometido con la sostenibilidad.

Luis Hernández

Luis Hernández

Co-fundadora y Directora

Con más de 20 años de experiencia en agricultura orgánica, María lidera nuestra visión de sostenibilidad y calidad.

Gerlyn Hernández

Gerlyn Hernández

Co-fundador y Director de Producción

Ingeniero agrónomo apasionado por la innovación en técnicas de cultivo orgánico y la biodinámica.

Lucrecia Hernández

Lucrecia Hernández

Directora de Sostenibilidad

Especialista en agroecología, Ana desarrolla nuestras estrategias para minimizar el impacto ambiental.

Nuestra Trayectoria

El camino recorrido

Estos son algunos de los momentos más importantes en nuestra historia, hitos que han marcado nuestro crecimiento y evolución.

2010

Nace Hortiluma

Luis Hernández funda Hortiluma en una pequeña finca familiar en las montañas de Costa Rica.

2012

Primera certificación orgánica

Obtenemos nuestra primera certificación oficial como productores orgánicos, validando nuestras prácticas sostenibles.

2015

Expansión de la finca

Ampliamos nuestra área de cultivo e incorporamos nuevas variedades de productos orgánicos a nuestro catálogo.

2017

Programa de agricultores asociados

Iniciamos nuestro programa de colaboración con agricultores locales, compartiendo conocimientos y recursos.

2019

Lanzamiento de tienda online

Inauguramos nuestra plataforma de comercio electrónico para llevar nuestros productos directamente a los hogares.

2022

Certificación carbono neutral

Logramos la certificación de carbono neutralidad, reforzando nuestro compromiso con el medio ambiente.

Testimonios

Lo que dicen de nosotros

Estas son algunas de las experiencias de nuestros clientes, colaboradores y agricultores asociados que han sido parte de nuestro viaje.

Hortiluma ha transformado la forma en que mi familia se alimenta. Sus productos orgánicos no solo son deliciosos, sino que nos dan la tranquilidad de saber exactamente de dónde viene nuestra comida.

Laura Méndez

Laura Méndez

Cliente desde 2018

Como chef, la calidad de los ingredientes es fundamental. Los productos de Hortiluma han elevado mis platos a otro nivel. Su compromiso con la excelencia es evidente en cada entrega.

Miguel Sánchez

Miguel Sánchez

Chef Restaurante Tierra

Alianzas

Nuestros colaboradores

Trabajamos con organizaciones que comparten nuestros valores y visión de un futuro más sostenible para la agricultura.

Certificadora Orgánica
Asociación de Agricultura Sostenible
Ministerio de Agricultura
Cámara de Productores Orgánicos
Fundación Tierra Viva
Universidad Agrícola